山西省侯马市市场监督管理局开展国庆节前食品安全检查

山西省侯马市市场监督管理局
开展国庆节前食品安全专项检查

【本网讯  郭海红 刘华静 王红胜】近日，为保证节日期间的食品安全，营造一个安定、祥和的节日氛围，山西省侯马市市场监督管理局李巨雷副局长、王伟副局长摔队，对辖区开展了国庆节前食品安全专项检查。

        本次检查主要对辖区内的悦华超市、集贸市场、餐饮店等消费购物集中的场所进行集中检查，针对国庆节期间热销食品的特点，以熟食肉制品、乳制品、蔬菜水果为检查重点，主要从主体资格、食品及食品原料、食品添加剂和食品相关产品进销货查验制度、记录制度、索证索票等制度、食品生产日期、保质期、电梯维保安全等方面进行了检查，并要求经营户建立健全进货查验和索证索票制度，销售散装食品严格按要求进行公示，食品标签标识符合法律规定等，确保广大市民过个欢乐、祥和的国庆佳节。

         （编辑  牛艺伟）