保障舌尖上的安全

2020-02-19-19:02[来源：德孝网][作者：管理员][浏览量：1701]

保障舌尖上的安全：

山西省侯马市市场监管局加强外卖配餐企业监管

本网讯（郭海红王凤菊）疫情防控期间，侯马市部分市民为避免外出交叉感染，选择 “外卖”来解决用餐需求。为使大家外卖点得安心、吃得放心，2月18日上午，山西省侯马市市场监管局针对侯马市饿了吧、美团网络订餐配送点进行了集中检查。
检查中，执法人员要求各外卖配送企业高度重视疫情防控工作，严格落实餐饮安全和防疫工作各项要求。一是严格审核入网餐饮加工点的相关资质和卫生状况，杜绝“黑加工点”入网经营。二是严格送餐人员的管理，对送餐人员全面排查，在确定上岗人员的同时，扎实做好洗手消毒、体温监测等日常防护工作。三是严格配送工具的日常消杀，重点对配送车辆、配餐容器加大消杀频次，避免交叉感染。四是倡导“无接触式配送”，通过提前约定取餐地点等方式，尽量由消费者直接取餐，避免人员之间过多转手取餐。
下一步，侯马市市场监管局将进一步规范网络平台配餐企业的经营行为，从严从重查处对出具虚假资质入网经营以及利用微信等方式私自加工销售餐饮食品的违法行为，保障广大群众“舌尖上的安全”。

（编辑星辉）

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